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2008年2月14日
安来産大豆を使用したデザートの展示・品評会(仮)
日時:2月1日~2月28日
場所:特産品繁盛ネット
内容:BtoBマッチングの専門サイトにて、展示会を行います。

安来市イメージキャラクター「あらえっさ君」
ネーミングの由来:大豆を搾ってとれる"豆乳"と安来節どじょうすくいの必需品"手ぬぐい(豆絞り)"を掛け"豆すぼり"シリーズとなりました
「まめすぼりアイス」
甘さ控えめアイスクリーム。狙いは女性層。大豆の甘みでカロリーカット。見た目はバニラでも新しい味が楽しめる!

「まめすぼりヨーグルト」
豆乳の味を活かしたヨーグルト。通好みのクセがあり、豆乳好きの方に特にお勧めできます。お好みでジャムをのせてもOK!

「まめすぼりプリン」
健康デザートを目指した生産者の自信作!大豆の甘みとこだわり製法がベストマッチング!

「まめすぼりシャーベット」
大豆の酸味が新鮮なシャーベット。健康志向のおやつとしてだけでなく、さわやかな味わいはお酒の席の締めとしても最適です


