　安来商工会議所　地域資源∞全国展開プロジェクト

ﾄﾋﾟｯｸｽ

2008年2月14日

安来産大豆を使用したデザートの展示・品評会（仮）

日時：2月1日～2月28日

場所：特産品繁盛ネット

内容：BtoBマッチングの専門サイトにて、展示会を行います。

安来市イメージキャラクター「あらえっさ君」

ネーミングの由来：大豆を搾ってとれる"豆乳"と安来節どじょうすくいの必需品"手ぬぐい（豆絞り）"を掛け"豆すぼり"シリーズとなりました

「まめすぼりアイス」

甘さ控えめアイスクリーム。狙いは女性層。大豆の甘みでカロリーカット。見た目はバニラでも新しい味が楽しめる！

「まめすぼりヨーグルト」

豆乳の味を活かしたヨーグルト。通好みのクセがあり、豆乳好きの方に特にお勧めできます。お好みでジャムをのせてもOK！

「まめすぼりプリン」

健康デザートを目指した生産者の自信作！大豆の甘みとこだわり製法がベストマッチング！

「まめすぼりシャーベット」

大豆の酸味が新鮮なシャーベット。健康志向のおやつとしてだけでなく、さわやかな味わいはお酒の席の締めとしても最適です

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